Son Sanchez

Martes, 15 de Abril de 2008

Rollitos de frutos secos

INGREDIENTES

1 Rollo de pasta filo

40 gr. de Nueces picadas

40 gr. de Avellanas picadas

40 gr. de Almendras picadas

60 gr. de gotas de chocolate

1/2 vaso de mantequilla derretida

Azucar glas

Miel

PREPARACIÓN

Mezclar en un recipiente los frutos secos y el chocolate.
Extender las láminas de pasta filo, cortarlas en tres verticalmente y en dos horizontalmente para crear unos 6 trozos de cada lámina.

Mezclar en un recipiente los frutos secos y el chocolate. Extender las láminas de pasta filo, cortarlas en tres verticalmente y en dos horizontalmente para crear unos 6 trozos de cada lámina.

Pincelar cada trozo con un poco de mantequilla derretida poner una cucharadita de relleno, doblar hacia dentro los laterales y envolver sobre sí misma para crear un rollito (como los rollitos primavera).
Disponer los rollitos sobre una bandeja de horno forrada, pincelar con mantequilla el exterior y hornear en horno caliente a 190-200º durante 15 mintuos.

Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
Una vez fríos, espolvorear con azúcar glas y servir acompañados de una buena miel.

 

 

Receta extraida de muchogusto.net